2025年7月7日下午15时,智慧农业工程学院“虾青素产业农业创新之路”调研小组前往楚雄市姚安县巨坤生物科技(云南)有限公司,开展暑期“三下乡”社会实践调研活动,深入探索虾青素产业的科技转化与市场应用。
技术探访:从实验室到生产线
在技术人员的带领下,团队参观了雨生红球藻养殖基地和虾青素提取车间。企业采用光生物反应器系统精准调控藻类生长环境,使虾青素含量提升30%;通过超临界CO₂萃取技术,产品纯度达98%,居国际领先水平。志愿者现场观摩了从藻类破壁到微胶囊包埋的全流程,直观感受科技对产业效能的提升。
产业价值:小分子撬动大市场
巨坤生物自2022年成立以来,依托专利技术开发了食品、化妆品、医药等多领域产品。虾青素因其抗氧化性(是维生素E的550倍)被广泛应用于抗衰老保健品、护眼产品及水产饲料添加剂,市场覆盖欧美、日本等20余国。企业年产值超1.35亿元,成为云南高原特色农业的标杆案例。
青年思考:科技赋能乡村振兴
通过座谈交流,志愿者了解到企业通过“公司+农户”模式带动当地就业,并利用电商拓展市场。同学们深刻认识到,产学研结合是推动农业现代化的关键,表示将结合专业所学,助力地方产业升级。
此次调研展现了科技如何将云南的生物资源优势转化为经济竞争力,为工程学子提供了生动的创新实践课。
文/图:陈艳姣/一审:丁磊、二审:徐凌彦、三审:王军明/一校:陈艳姣、二校:杨玥、三校:丁磊/责任编辑:杨玥